С 17 по 19 марта 2026 года в Москве пройдет крупное мероприятие для специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса. На форуме выступят более 30 экспертов, будут представлены актуальные тренды и возможности для налаживания деловых контактов.
Мероприятие демонстрирует комплексные решения, которые повышают эффективность, эстетику и гостеприимство HORECA-бизнеса. Мы создаем среду, где закупщики не просто видят товары, а примеряют их к своему бизнесу, а поставщики учатся слушать и адаптировать предложения под реальные нужды клиентов.
На данной сессии представители профильных министерств и руководители профессиональных объединений представят комплексное видение развития отрасли до 2026 года и обсудят механизмы достижения технологического суверенитета. Участники проанализируют векторы развития внутреннего туризма как фундамента «экономики впечатлений», определят меры государственной поддержки инвестиционных проектов и сформируют новые стандарты взаимодействия между архитекторами, поставщиками и кадровыми институтами для обеспечения устойчивого роста индустрии гостеприимства в России.
Практический экспертный разбор реального бизнеса, где на ваших глазах создается формула успеха. В центре внимания находятся не спикеры, а реальный инвестиционный кейс.
4 проекта по 30 минут бескомпромиссного разбора, где каждый кейс проходит путь от анализа слабых мест до сборки жизнеспособной модели. Это уникальный шанс увидеть, как синергия дизайна, технологий и финансового расчета создает фундамент для успеха в новой реальности HoReCa.
Форсайт сессия посвящена обсуждению новых правовых норм и изменений в сфере гостиничного бизнеса и смежных отраслей, включая изменения в налоговой нагрузке, цифровизацию процессов обслуживания, классификацию объектов размещения и итоги эксперимента по функционированию гостевых домов, изменения в профессиональных стандартах подготовки кадров.
Модератор: Алексей Кусков - начальник департамента внутреннего мониторинга качества образования Федерального ресурсного центра подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства, председатель Саратовской региональной общественной организации "Центр правовой защиты потребителей"
Ключевой контекст:
С 1 марта 2026 года в России вступают в силу новые правила предоставления гостиничных услуг и услуг иных средств размещения, подлежащих классификации. Документ будет действовать до 1 марта 2032 года.
Прошел год с момента вступления в силу Постановлениями Правительства РФ от 27 декабря 2024 года №1951 и №1952 по классификации гостиниц.
Налоговые изменения (с 01.01.2026 и последующие сроки): повышение НДС до 22%, новые условия освобождения общепита от НДС (доход/доля общепит/уровень зарплат), снижение лимитов по УСН, ужесточение сроков уплаты и расширение полномочий налоговых органов.
Другие нововведения: цифровая идентификация гостей, новые правила бронирования через агрегаторы, обновлённые требования к договорам размещения, невозвратные тарифы, субсидии на модульные средства размещения (2025–2027).
Федеральный закон «О проведении эксперимента по предоставлению услуг гостевых домов», регулирующий деятельность гостевых домов в индивидуальных жилых домах. Что показал эксперимент, предварительные результаты изменения в профессиональных стандартах и их прямое влияние на систему подготовки кадров.
Стратегия регионального роста: инвестиционные и предпринимательские инициативы, меры стимулирования для устойчивого развития туризма (кейсы Ярославской области)»
Спикеры:
Денис Перевоз – президент ассоциации кулинаров Москвы
Владимир Ефимов – вице-президент Российской гостиничной ассоциации
2 часа честных ответов на вопросы о деньгах, барьерах и возможностях — всё, что нужно знать малому бизнесу, чтобы уверенно строить будущее в индустрии гостеприимства в ближайшее время
TED-сессия «Инновации HoReCa: ресурсы роста»